ブログ

蔵元BLOG

飛騨高山、赤い桟橋すぐの造り酒屋

舩坂酒造店
岐阜県高山市上三之町105番地
TEL.0577-32-0016
土産処 8:30?20:00
カフェ与平 9:30?19:00
味の与平(食事処)11:30?20:00(L.O)
(不定休)

蔵元ブログ

木彫り師!!!!!

2011年11月 4日

こんにちはsun

昨日と今日の2日間、薪で作品を作り出すプロの方が

舩坂酒造店の中庭で公開されていましたsmile

トントントントン・・・

P1060062.JPG

だいぶ前の記事になりますが、6月10日のブログでも

紹介した「越冬酒、雪のひとね」と、

乗鞍岳に生息している神の鳥とも

言われる雷鳥(ライチョウ)を

モデルにした作品を作ってくださいましたheart04

P1060061.JPG

横向きですが・・・。感動しましたcatface

このページのトップへ

伝説の杜氏がやってきた!!!!!!

2011年11月 4日

みなさんお久しぶりです!

さぼっていた訳ではございません。

忙しかったのです。本当ですよ。

ブログを書いていない間に、いろんな事がありました!

この前は、「西川きよしのご縁です」の

撮影がありましたmovieshine

西川きよし師匠と、中川家の2人がみえました!

テレビのまんまで、とっても素敵な3人でしたscissors

その後撮りが、今日蔵の前でありました!

P1060053.JPG

放送は、11月23日の勤労感謝の日です。

75分版で放送されますup

やっほーい heart01カットされてなかったら、わたくしも

映るかもです!!

見ないでください!嘘です!

 

そして!!!舩坂酒造店でも酒造りが始まりましたbottle

と、いう事は・・・ついに!やってきました!!

伝説の!!杜氏!!

平岡誠治!!!!

P1060072.JPG

ちょっとエッチな杜氏ですが、

(?嶋が言ってました。)

杜氏の作るお酒はとってもおいしくて、

杜氏の好い性格が、伝わってくるようなおいしいお酒です。

今年もおいしくできるといいですheart01

(ほめすぎたかしらthink

中庭や蔵の前にもたくさんの酒米がつんでありますP1060041.JPG

お米がお酒になるなんて、不思議ですね?note

わたくしいまだに謎です。

 

それでは

西川きよしのご縁です!

の放送楽しみにしておいてくださいねぇup

ちなみに、?嶋も杜氏に負けないくらいエッチですよ。

 

今日のブログ担当は、坂口でしたpig

このページのトップへ

あなたのもとへ嫁ぎます...(*^_^*)えへ

2011年10月17日

 

 

 

いよいよ本日解禁!!!

新酒『梅子』

梅子写真.jpg

 

 

 

去年大好評を頂きました梅酒の梅子☆

ながい熟成期間を経て、

今年も出来上がりましたvirgo

 

梅酒好きの方必見です!

まだのひとは是非!!お試しあれconfident

1本1,300円です(^u^)むふふ

 

お酒の弱い私は、オンザロックがオススメですheart04

 

高山の山葡萄を100%使用したリキュール

ぶど次郎とのセットも承っております(^o^)/

セットで3,150円ですeye

残りわずかですが‥(゜o゜)heart02

 

『と?っても美味しいのでたくさんの方に味わって頂きたい‥』

あ、すいません心の声が‥(笑

 

 

ぜひお気軽に高山の舩坂酒造へお立ち寄り下さい(*^_^*)♪

ラッピングも承っております☆

 

 

以上、本日のブログ担当「松山」でした(^o^)/

このページのトップへ

世界遺産 飛騨白川郷『どぶろく祭』

2011年10月13日

みなさんこんばんはgawk

明日から、世界遺産の『飛騨白川郷』で「どぶろく祭」が始まりますhappy01

どぶろく濁酒)とは炊いたに米酒粕等に残る酵母などを加えて作るです。

「どぶろく祭」では、神社で「試楽祭」や「獅子舞の奉納」が執り行われた後、五色旗を連ねた「御神幸」の行列が笛」や

太鼓の音を響かせながら、合掌集落の家並みや民家を練り歩きます。午後三時半頃から、

この年に仕込まれた「どぶろく」が奉納され、参拝者や遠来の客の一人ひとりにふるまわれ、

村人と一緒に盃がかわされるそうです。夜更けまで境内は賑わうそうですfullmoon

写真は準備に忙しそうな白川の方々です。

神社.jpg

 

 

その祭の準備のため、今日は白川に向かいました。舩坂酒造の商品を大事に扱って頂いてる『古太神』さんです。

白川郷の来られる時は是非一度足をお運びくださいませsmile

おみやげコーナーも充実したラインナップが揃ってますよhappy02

当蔵の『にごり酒』を中心に、新発売したばかりの『ぶどうリキュール「ぶど次郎」』なども取りそろえておりますup

古太神.jpg

 

 

向かう道中にあった有名な物を紹介します。

 

まず初めが荘川にある『五連水車』です。本当にでかい水車で近くでみるとかなりビックリすると思いますwobbly

五連水車.jpg

しかも写真一番右の水車では実際に蕎麦の実をひいてるんですよ!

初めて見る方は感動すると思いますよheart04

 

 

次は知ってる方もいると思いますが、『荘川桜』ですclub

荘川桜.jpg

樹齢400年といわれる桜の木があるんですwobbly

400年生きるって…想像できません!今の時期は当然ですが桜は咲いてませんcrying

桜が咲いている時期にみると感動する事間違いなしです!

 

白川のどぶろく祭を楽しんだ後は高山の古い町並みにあります、『舩坂酒造店』で極上のお酒を楽しむツアーもどうですか?

これから紅葉も本格的に始まります!少し寒くなりますが、山々に囲まれた土地に出向いて、日常の疲れを癒すのも

いいんではないでしょうかcatface

当蔵が、みなさまの楽しみの一つになれば幸いですhappy02

 

                                          本日のブログ担当高嶋でした。

このページのトップへ

秋の高山祭終了...

2011年10月10日

みなさんこんばんは!

今年の『秋の高山祭』も終わりました。

今年は前年に比べて大盛況の祭でしたpaper

『舩坂酒造店』もありがたいくらい、たくさんお客様に来ていただけましたhappy01

当蔵の売店、レストランもたくさんのにぎわいを感じることができました。

皆様ありがとうございましたcatface

2.jpg

さて秋もこれから!紅葉も本格的に始まります!

高山の紅葉もなかなかいいんですよshine

高山に来る機会がありましたら、是非『舩坂酒造店』にお寄り下さいませ。

なぜなら、当蔵の『中庭』でも「秋」を感じる事ができるんですmaple

小京都『高山』といわれる場所で、ゆったりとした空間を「大切な誰か」と過ごしてみるのも

いいんではないんでしょうか!?

皆様のご来店を心よりお待ちいたしておりますlovely

 

 

P.S  三連休、本気で疲れたのも本音ですcrying

 

                            本日の担当 ?嶋でした。

このページのトップへ

PageTop