720ml
「岐阜でも美味しい山田錦ができる」──その農家の想いが、杜氏・平岡誠治の技と重なり、今こうして形になりました。
本商品は、舩坂酒造店の看板酒「大吟醸 四ッ星」を醸造する中で培った匠の技を駆使し、酒米の可能性を最大限に引き出しています。
華やかで透明感のある香りと、澄んだ旨みの余韻。飛騨ならではの新たな酒造りの挑戦を、ぜひお楽しみください。
飛騨から日本へ、そして世界へと羽ばたく「山田錦」の未来を、一杯の酒から感じていただけます。
| 商品名 | 大吟醸怜悧-れいり- |
|---|---|
| 原材料 | 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール |
| 原材米 | 山田錦（飛騨で作付けした山田錦） (精米歩合 40%) |
| アルコール分 | 17度 |
| 日本酒度 * | +5 |
| 価格 | 720ml : 6,900円 (税込) Å 通販で購入 |
* 日本酒度 ＝ ゼロを基準とし、プラスなほど辛口、マイナスなほど甘口寄りとなります。
* 数値はあくまで参考基準値であり、毎年の造りによって多少変化致します。
受賞歴
なし
