上撰 深山菊

Ç銘柄一覧普通酒上撰 深山菊
1800ml
720ml

当蔵元のスタンダードタイプの大定番。香りは控え目でスムーズな口当たりです。喉越しはやわらかく、じわりと広がる米の甘みが魅力です。
冷やせばスッキリと、温めれば米の旨みが膨らみ、食中で幅広く合わせられます。少し甘めに感じるため、イワナなどの白身魚や、刺身と合わせるのがオススメです。

この【深山菊】は舩坂酒造店すべての日本酒の基となるお酒です。創業より大切にしてきましたこの味。【甘辛中庸にして芳醇な深山菊】昨今の吟醸酒ブームとは別で、大衆的且つ不変的な味を守り続けてきました。

ランクは普通酒ですが、一番神経を張り巡らせて醸造したお酒でもあります。気取らず・飾らず楽しんでください。また、40度程度のぬる燗が非常におススメ。

商品名 上撰 深山菊 清酒
原材米 ひだほまれ 等  (精米歩合 70%)
アルコール分 15度
日本酒度 * +1
価格 1800ml : 2,060円 (税込) Å 通販で購入
720ml : 900円 (税込) Å 通販で購入

* 日本酒度 = ゼロを基準とし、プラスなほど辛口、マイナスなほど甘口寄りとなります。

* 数値はあくまで参考基準値であり、毎年の造りによって多少変化致します。

受賞歴

2015年 [第7回] スローフードジャパン燗酒コンテスト2015 熱燗部門 金賞
2016年 2016年度レギュラー酒コンクール 2位
2016年 ロンドン酒チャレンジ 銅賞
2017年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門 金賞
2017年 燗酒コンテスト お値打ちぬる燗部門 金賞
2018年 IWC (International Wine Challenge) Bronze賞
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