上撰 深山菊

Ç銘柄一覧普通酒上撰 深山菊
1800ml
720ml
300ml

当蔵元のスタンダードタイプの大定番。香りは控え目でスムーズな口当たりです。喉越しはやわらかく、じわりと広がる米の甘みが魅力です。
冷やせばスッキリと、温めれば米の旨みが膨らみ、食中で幅広く合わせられます。少し甘めに感じるため、イワナなどの白身魚や、刺身と合わせるのがオススメです。

この【深山菊】は舩坂酒造店すべての日本酒の基となるお酒です。創業より大切にしてきましたこの味。【甘辛中庸にして芳醇な深山菊】昨今の吟醸酒ブームとは別で、大衆的且つ不変的な味を守り続けてきました。

ランクは普通酒ですが、一番神経を張り巡らせて醸造したお酒でもあります。気取らず・飾らず楽しんでください。また、40度程度のぬる燗が非常におススメ。

商品名 上撰 深山菊
原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
原材米 ひだほまれ  (精米歩合 70%)
アルコール分 15度
日本酒度 * +1
価格 1800ml : 2,100円 (税込) Å 通販で購入
720ml : 920円 (税込) Å 通販で購入
300ml : 470円 (税込) Å 通販で購入

* 日本酒度 = ゼロを基準とし、プラスなほど辛口、マイナスなほど甘口寄りとなります。

* 数値はあくまで参考基準値であり、毎年の造りによって多少変化致します。

受賞歴

2015年 [第7回] スローフードジャパン燗酒コンテスト2015 熱燗部門 金賞
2016年 2016年度レギュラー酒コンクール 2位
2016年 ロンドン酒チャレンジ 銅賞
2017年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門 金賞
2017年 燗酒コンテスト お値打ちぬる燗部門 金賞
2018年 IWC (International Wine Challenge) Bronze賞
2019年 IWC (International Wine Challenge) Bronze賞
2020年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門 金賞
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