平岡杜氏 入蔵 - 平成30年 秋

11/3(土祝)、文化の日。
卓越した技能者：飛騨杜氏、平岡誠治が今年も蔵に入りました！

今季も良き造りが出来るよう、お酒の神様に手を合わせます。

杜氏の平岡です。いよいよ今日から入蔵させていただきました。
毎年初日は緊張します。今シーズンもよろしくお願いします。