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蔵元BLOG

飛騨高山、赤い桟橋すぐの造り酒屋

舩坂酒造店
岐阜県高山市上三之町105番地
TEL.0577-32-0016
土産処 8:30~20:00
カフェ与平 9:30~19:00
味の与平(食事処)11:30~20:00(L.O)
(不定休)

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お客様交換ノート11

2016年6月 8日

交換ノート、前回の公開より2ヵ月もたっていました・・・・。

(楽しみにしてくださっていた読者のみなさま、申し訳ございませんweep

その間もたくさんの方が書き込みをくださいました!

   ありがとうございます!

どーんと公開させていただきます!!  

(月日はさかのぼり、4月です・・・)

 

「また来ます」の一言って本当にうれしいです♪

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本日3杯目とは!やわらぎ水が必要になりましたらスタッフまでどうぞ!

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静岡からお越しの方が多い気がする今日この頃!ありがとうございます!

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ノートの真ん中に二人「ちょこん」と。癒されました。。。♪

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 大吟醸四ツ星、蔵バー。最高ですね。

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今の時期は夕暮れ時の中庭もおすすめです♪

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飛騨高山といえば「朝市」!夏場は特に色んな野菜が並んでます!

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みなさまありがとうございました。

 

「また来ます」の一言がたくさん溢れる町「飛騨高山」。

なんだかホッと心安らぐ町です。

 

お客様交換ノート、次回もお楽しみに☆

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お客様交換ノート10

2016年4月10日

春の高山祭りも近づいてまいりました!

交換ノートもお陰様で第10弾です!!皆様書き込みありがとうございます!

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*4月に入り暖かくなったものの、日陰や朝晩はまだ少し冷えますよね。

あったか~い熱燗でホッと一息していただけたようで良かったです♪

*岐阜県民の方にも遊びに来ていただき嬉しいです!!また是非、お気軽にお立ち寄りくださいね☆

 

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*4月に入っても外国人観光客の方、たっくさんいらっしゃいます!

外国語が飛び交う古い町並みや舩坂酒造店、海外のお客様も高山観光をめいっぱい楽しんでいる様子です!

*熱燗をお召し上がりの皆さま、たくさんのご意見アドバイスをありがとうございます!

お客様からのお声をもとに、もっと居心地の良い空間作りに努めてまいります!

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*一生懸命日本語を書いて下さった外国人観光客さん!ARIGATO!! 嬉しいですね♪

*そして下部には、舩坂酒造店スタッフのファンという常連様!

いつもありがとうございます!高村係長・与平スタッフ梶井、大変喜んでおります!

今後ともよろしくお願いいたします。

 

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*いつも本当にありがとうございます!

高山市民で常連のお客様。いつもノートに書き込んでくださるのですが、

今回は観光客の皆さま宛にメッセージをくださいました!

またのご来店をお待ち申し上げております☆

 

さて、次回第11弾が楽しみですね!

ブログをご覧のお客様、いつもありがとうございます**

 

 

 

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春の高山祭り

2016年4月14日(木)・15日(金)

詳細はこちらからどうぞ→【春の高山祭り(山王祭り)】

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*------------飛騨高山・伝統の味--------------*--------------飛騨牛と地酒のお店---------------*        

 有限会社 舩 坂 酒 造 店              味 の 与平

*----------------------------------------------*--------------------------------------------------*

       (TEL)  0577-32-0016  

       (FAX) 0577-32-2824

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<売店 営業時間>

08:30~20:00(冬季営業時間変更あり)

<食事処 営業時間>

11:00~14:30(L.O.) / 17:00~20:00(L.O.)  (冬季営業時間変更あり)

 ◇不定休◇

**********************今月のオススメ************************

◇ 大 吟 醸 四 ツ 星 ◇    ネットショップ→→【大吟醸四ツ星】

「夢にみましたこの酒を。夢に花が咲きました」~杜氏 平岡誠治~

杜氏が夢にみた酒。皆の想いで造られた酒。舩坂酒造店がお送りする最高の1本。

華やか、そしてフルーティー。驚くほど滑らかな味わい。是非一度お試しください。

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◇ 大 吟 醸 深 山 菊 ◇   ネットショップ→→【大吟醸深山菊】

~酒造りの芸術品~ 杜氏が醸したこの一滴、ぜひ一度味わっていただきたい。

 辛口でありながらも、ふわりと広がるフルーティーな香りにファンも唸る

舩坂酒造店自慢の一本です。

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◇ 純 米 吟 醸 深 山 菊 ◇  ネットショップ→→【純米吟醸深山菊】

純米ファンの皆さま、おまたせいたしました。

華やかな香りに包まれて1口含めば、そこに広がる米の旨味にうっとり酔える。

女性にも人気のお酒です。

********************飛騨牛を味わうなら「味の与平」************************

飛騨高山に来たからには是非味わっていただきたい「飛騨牛」。

厚切りのステーキは表面に焼き目を付けたら、肉汁があふれる前にお召し上がりください。

お肉に付けるのはシンプルに「わさび」だけ。飛騨牛の肉の甘味を贅沢に味わう至福の時間。

老舗蔵元の風情を感じながら、旨い飛騨牛に地酒を味わう。飛騨の恵みを感じてください。

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<味の与平>

1階:45席  2階:45席  

ツアー・団体のお客様・グループのお客様もお気軽にどうぞ!

お子様連れのご家族にも嬉しい個室もございます(お問い合わせください)。

※エレベーター完備※

 

******************皆様とお会い出来ることを楽しみにしております♪ k ***********

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中庭の桜が咲きました!舩坂酒造店で花見酒♪

2016年4月 8日

4月に入り、ぽっかぽかの暖かい陽気が続いております。

寒い寒い冬の終わりを実感して、従業員も「暖かくて有り難い・・・」と感じていたところ、

中庭の桜も一気に目覚めたようです。

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舩坂酒造店の中庭にある「小彼岸桜」。

毎年綺麗なピンク色の花を咲かせてくれます。

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お客様にたくさんカメラを向けてもらい、毎年舩坂酒造店を盛り上げてくれる桜、

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暖かくなりましたので、中庭でごゆっくりと日本酒をお楽しみいただけます♪

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舩坂酒造店は夜8時まで営業、

ご来店のお客様にはライトアップされた桜もお披露目。

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もちろん、桜だけ見にきていただくことも大歓迎です♪

お気軽にお立ち寄りください☆

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歴史風情漂う酒蔵と桜、

枡酒片手にしっとりと、夜の「花見酒」なんて、いかがですか?

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皆様のご来店をお待ちしております**

*------------飛騨高山・伝統の味--------------*--------------飛騨牛と地酒のお店---------------*        

 有限会社 舩 坂 酒 造 店              味 の 与平

*----------------------------------------------*--------------------------------------------------*

       (TEL)  0577-32-0016  

       (FAX) 0577-32-2824

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<売店 営業時間>

08:30~20:00(冬季営業時間変更あり)

<食事処 営業時間>

11:00~14:30(L.O.) / 17:00~20:00(L.O.)  (冬季営業時間変更あり)

 ◇不定休◇

**********************今月のオススメ************************

◇ 大 吟 醸 四 ツ 星 ◇    ネットショップ→→【大吟醸四ツ星】

「夢にみましたこの酒を。夢に花が咲きました」~杜氏 平岡誠治~

杜氏が夢にみた酒。皆の想いで造られた酒。舩坂酒造店がお送りする最高の1本。

華やか、そしてフルーティー。驚くほど滑らかな味わい。是非一度お試しください。

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◇ 大 吟 醸 深 山 菊 ◇   ネットショップ→→【大吟醸深山菊】

~酒造りの芸術品~ 杜氏が醸したこの一滴、ぜひ一度味わっていただきたい。

 辛口でありながらも、ふわりと広がるフルーティーな香りにファンも唸る

舩坂酒造店自慢の一本です。

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◇ 純 米 吟 醸 深 山 菊 ◇  ネットショップ→→【純米吟醸深山菊】

純米ファンの皆さま、おまたせいたしました。

華やかな香りに包まれて1口含めば、そこに広がる米の旨味にうっとり酔える。

女性にも人気のお酒です。

********************飛騨牛を味わうなら「味の与平」************************

飛騨高山に来たからには是非味わっていただきたい「飛騨牛」。

厚切りのステーキは表面に焼き目を付けたら、肉汁があふれる前にお召し上がりください。

お肉に付けるのはシンプルに「わさび」だけ。飛騨牛の肉の甘味を贅沢に味わう至福の時間。

老舗蔵元の風情を感じながら、旨い飛騨牛に地酒を味わう。飛騨の恵みを感じてください。

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<味の与平>

1階:45席  2階:45席  

ツアー・団体のお客様・グループのお客様もお気軽にどうぞ!

お子様連れのご家族にも嬉しい個室もございます(お問い合わせください)。

※エレベーター完備※

 

******************皆様とお会い出来ることを楽しみにしております♪ k ***********

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お客様交換ノート9

2016年4月 1日

高山もすっかり春らしくなりました~**

お客様交換ノート、今回もたくさんの書き込みありがとうございます!!

 

おかげ様で第9弾の掲載です!

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高山へは2度目のお越しというお客様と、

これから高山に住みます!というお客様、、、みなさまとの飛騨高山でのご縁、有り難いものです♪

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カップルでお越しのお客様も、久々のお客様も、皆さまに日本酒を楽しんでいただけて幸せです☆

 

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なんと、ゆず兵衛をお店で使ってくださっているお客様も~!

ありがとうございます!

そして、彼氏・彼女が欲しいです~という書き込み多数・・・春ですもんね。

暖かい春がやってきますように!この私にも!(笑)

そしてそして!28年ぶりに高山へお越しのお客様!また是非お越し下さい!!

 

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こちらのページにも皆さまぎっしりと・・・♪

「大吟醸四ツ星」ファンの方もいらっしゃいますね!本日4月1日より販売開始となりました!

次回ご来店の際にはぜひ味わっていただきたいですね☆

 

書き込み頂いた皆さまも、ブログをご覧のお客様もありがとうございます!

次回第10弾もお楽しみに☆

 

 

*お待たせいたしました!

「大吟醸四ツ星」・「大吟醸深山菊」・「純米吟醸深山菊」販売開始しております!

下記店舗情報欄よりどうぞ♪

 

 

 

*------------飛騨高山・伝統の味--------------*--------------飛騨牛と地酒のお店---------------*        

 有限会社 舩 坂 酒 造 店              味 の 与平

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       (TEL)  0577-32-0016  

       (FAX) 0577-32-2824

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<売店 営業時間>

08:30~20:00(冬季営業時間変更あり)

<食事処 営業時間>

11:00~14:30(L.O.) / 17:00~20:00(L.O.)  (冬季営業時間変更あり)

 ◇不定休◇

**********************今月のオススメ************************

◇ 大 吟 醸 四 ツ 星 ◇    ネットショップ→→【大吟醸四ツ星】

「夢にみましたこの酒を。夢に花が咲きました」~杜氏 平岡誠治~

杜氏が夢にみた酒。皆の想いで造られた酒。舩坂酒造店がお送りする最高の1本。

華やか、そしてフルーティー。驚くほど滑らかな味わい。是非一度お試しください。

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◇ 大 吟 醸 深 山 菊 ◇   ネットショップ→→【大吟醸深山菊】

~酒造りの芸術品~ 杜氏が醸したこの一滴、ぜひ一度味わっていただきたい。

 辛口でありながらも、ふわりと広がるフルーティーな香りにファンも唸る

舩坂酒造店自慢の一本です。

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◇ 純 米 吟 醸 深 山 菊 ◇  ネットショップ→→【純米吟醸深山菊】

純米ファンの皆さま、おまたせいたしました。

華やかな香りに包まれて1口含めば、そこに広がる米の旨味にうっとり酔える。

女性にも人気のお酒です。

********************飛騨牛を味わうなら「味の与平」************************

飛騨高山に来たからには是非味わっていただきたい「飛騨牛」。

厚切りのステーキは表面に焼き目を付けたら、肉汁があふれる前にお召し上がりください。

お肉に付けるのはシンプルに「わさび」だけ。飛騨牛の肉の甘味を贅沢に味わう至福の時間。

老舗蔵元の風情を感じながら、旨い飛騨牛に地酒を味わう。飛騨の恵みを感じてください。

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<味の与平>

1階:45席  2階:45席  

ツアー・団体のお客様・グループのお客様もお気軽にどうぞ!

お子様連れのご家族にも嬉しい個室もございます(お問い合わせください)。

※エレベーター完備※

 

******************皆様とお会い出来ることを楽しみにしております♪ k ***********

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お客様交換ノート7

2016年3月 9日

なさまこんにちは!

お客様交換ノートもお陰様で第7弾の掲載となりました。

たくさんのご記入とブログのご観覧、誠にありがとうございます!

では、今回もドーンとご紹介いたします!!

 

スタートは千葉県からお越しのお客様♪

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みなさん遠いところから飛騨高山まで、本当にようこそお越しくださいました♪

 

 

こちらはもっと遠く、タイから♪可愛いイラストもありがとうございます!

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こちらは富山の宇奈月からですね♪

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飛騨牛乳、濃厚でおいしいんですよ~♪

高山へお越しの際には皆さまもぜひお試しくださいね!

 

そんな中、地元の方もご来店・ご記入くださいました~!ありがとうございます!

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その下にはイギリスからお越しのお客様!

市民の方から海を越えて海外の方まで、本当にうれしいことです。

 

かつお様、参上されました!味のあるイラスト、ありがとうございます!

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こちらのお客様は人気の「ぶど次郎」をお召し上がりだったんですね~♪

皆さまそれぞれに素敵なイラストを本当にありがとうございます!

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次回の第8弾もお楽しみに・・・♪

千葉~タイ~富山~高山~イギリス、、、、イギリス行ってみたいですねぇ。

 

さて、最後になりましたが、

舩坂酒造店フェイスブックページも現在1450の「いいね!」をいただいております!

ありがとうございます!ページはこちら→舩坂酒造店フェイスブックページ

 

今後ともこちらの蔵元ブログ、そしてフェイスブック共によろしくお願いいたします。

 

*------------飛騨高山・伝統の味--------------*--------------飛騨牛と地酒のお店---------------*        

 有限会社 舩 坂 酒 造 店                 味 の 与平

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        (TEL)  0577-32-0016  

        (FAX) 0577-32-2824

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<売店 営業時間>

08:30~20:00(冬季営業時間変更あり)

<食事処 営業時間>

11:30~14:30(L.O.) / 17:00~20:00(L.O.)  (冬季営業時間変更あり)

 

**********************今月のオススメ************************

◇上撰深山菊◇表示 →→→ネットショップhttp://bit.ly/1QYEPMa

☆「全日本燗酒コンテスト2015」金賞受賞☆

舩坂酒造店定番酒。口の中でふわっと広がる甘みと旨みは「深山菊」ならでは。

人肌に温めた"ぬる燗"がオススメ。

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◇純米吟醸深山菊しぼりたて生酒◇表示 →→→ネットショップhttp://bit.ly/1QYEKYC

限定販売の生酒は今年も残りわずか・・・。

スッキリとした飲み口、後から広がる旨み。フレッシュで飲みやすい1本です。

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◇ゆず兵衛◇表示 →→→ネットショップhttp://bit.ly/1QYFJIj

おかげ様で大好評の「ゆず兵衛」は、冬はホットがオススメ☆

柚子の香りでリラックス・お酒の力で体もポカポカ♪

 

********************今月のおすすめメニュー************************

◇飛騨牛すき焼き御膳◇

DSC_4854.jpg  2100円(税込み)

小さなお子様から大人まで、みんなに大人気「すき焼き御膳」!

こだわりの割り下で煮込んだ飛騨牛をたまごに絡めて・・・。

とろけるような飛騨牛の柔らかさと旨みをご堪能ください。

<味の与平>

1階:45席  2階:45席  

団体のお客様・グループのお客様もお気軽にどうぞ!

お子様連れのご家族にも嬉しい個室もございます(お問い合わせください)。

※エレベーター完備※

 

******************皆様とお会い出来ることを楽しみにしております♪ k ***********

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