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お客様交換ノート２
2016年2月14日
おかげ様で、お客様交換ノート第２弾の掲載です！！
ご記入くださったお客様、ブログをご覧のお客様、ありがとうございます！
では！
第２弾こちらから～♪
遠く山梨からお越しのお客様～！可愛いイラストもありがとうございます！
高山へ20回以上来られているベテラン様！また朝から飲みにいらしてください☆
ぶど次郎ファン様！販売開始をお待ち下さいませ～！
皆様、たくさんご記入いただき本当にありがとうございます！
素敵なご要望やアドバイス・イラスト・感想・・・
嬉しいです！！
今回は常連のお客様ページが多かったですね♪
昨年はお嬢様と・・・今年は旦那様と・・・。なんとも嬉しいお話です！
ありがとうございます！
皆様、ありがとうございました！
第3弾もお楽しみに♪
交換ノートは舩坂酒造店内「蔵バー」にて設置中です。
そういえば、今日はバレンタインデー。。。
みなさま、どんな１日をお過ごしでしたでしょうか？？
スタッフＫより
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今しか飲めない！期間限定商品・・・
♪しぼりたて生酒各種 好評販売中！→舩坂酒造店オンラインショップ♪
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(有)舩坂酒造店 ・ 食事処「味の与平」
TEL: 0577-32-0016 / FAX: 0577-32-2824 / MAIL: info@funasaka-shuzo.co.jp
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
食事処「味の与平」 11:30~14:30 / 17:00~20:00
売店 08:30~20:00
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☆大人数やグループのお客様も大歓迎！
★【1階45席・2階45席、個室のご予約も可能です】
☆エレベーター完備・車椅子のお客様もご安心ください。
飛騨高山でのお食事は是非「味の与平」へ♪
個室（座敷）や大人数対応席もございます。
お問い合わせ・ご予約は TEL 0577-32-0016
お客様交換ノート１
2016年2月11日
実は舩坂酒造店、
先日より、
始めました！
！！！！＜お客様交換ノート＞！！！！
どうやって、交換するのか・・・ですよね。
『交換ノート』といいましても、簡単にご説明すると、
「お客様ノート」です♪
① ご来店されたお客様に、旅の思い出や舩坂酒造店の感想などなど、
ご自由にご記入いただきます
② スタッフがそのノートを拝見しまして、お返事を書かせていただきます！
③ お返事を書いたページをこちらの蔵元ブログやフェイスブックに掲載させていただきます！
・・・という、プチ！交換ノートなのです♪
なので、ご記入くださったお客様には是非、蔵元ブログやフェイスブックを見ていただきたく、
見て頂いて初めて「プチ交換ノート」となるのです。☆
嬉しいことに、本当に嬉しいことに、
ノートを置いたその日からたくさんのメッセージがございました！
ご紹介します！
皆様、ご記入ありがとうございました！！！
↑ トップページにご記入くださいました☆ありがとうございます！
↑女三人飛騨の旅、どんな思い出ができたのでしょうか♪
↑可愛いイラスト嬉しいですね☆
↑日本酒を楽しんでいただけて嬉しいです！
↑春節ということで「Happy New Year!」
↑なんと舩坂酒造店と同じ「舩」を持つお方！次回は是非直接お会いしたいです♪
ちょうど中国が春節を迎えた時期でもあり、いきなり外国人観光客の方のメッセージもあり
少し驚きましたが、涙が出るくらい皆様のメッセージが嬉かったです！
これからご来店のお客様も是非こちらのノート、見て、書いていただければと思います♪
随時ブログでもご紹介しますのでお楽しみに～！
スタッフＫより
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今しか飲めない！期間限定商品・・・
♪しぼりたて生酒各種 好評販売中！→舩坂酒造店オンラインショップ♪
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(有)舩坂酒造店 ・ 食事処「味の与平」
TEL: 0577-32-0016 / FAX: 0577-32-2824 / MAIL: info@funasaka-shuzo.co.jp
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食事処「味の与平」 11:30~14:30 / 17:00~20:00
売店 08:30~20:00
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☆大人数やグループのお客様も大歓迎！
★【1階45席・2階45席、個室のご予約も可能です】
☆エレベーター完備・車椅子のお客様もご安心ください。
飛騨高山でのお食事は是非「味の与平」へ♪
個室（座敷）や大人数対応席もございます。
お問い合わせ・ご予約は TEL 0577-32-0016
2016年2月10日 高山の様子・・・・
新年明けましておめでとうございます
2016年1月 7日
早いもので、2016年も１週間が過ぎようとしております。。。
遅ればせながら、
新年あけましておめでとうございます！
本年も舩坂酒造店をよろしくお願いいたします！
さて、お正月も明けて、今朝の高山は本当に久しぶりの雪景色となりました。
今週末にかけては天気予報も雪マークが続いております。
約１ヶ月前に架け替えられた杉玉も、なんだかすっかり馴染んでいますね。
この雪が降る景色を見ると、やっと飛騨の冬がやってきたという感じです！
そして、年末年始も休みことなく行われました！酒造り！！
本日1月7日早朝には、燗して旨い辛口！「特別純米」の搾りが行われました～！
人気商品のひとつ「特別純米深山菊」、もう間もなく完成です！
そしてそして！こちらも待望のあのお酒！
こちらは「酒母」。もう既にりんごのようなフルーティーないい香りがしています！
そうです、「大吟醸四ッ星」！！
新年も着々と進んでいます、酒造り。
「こうして雪が降るといよいよだと感じます」と平岡杜氏。
皆様、今年度のお酒も、どうぞお楽しみに。
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【酒蔵めぐりのご案内】
平成28年1月15日（金）～21日（木） 舩坂酒造店にて。
10:00~12:00 / 13:00~16:00 （入場見学無料）
☆見学後試飲あり！杜氏の貴重なお話も聞けるかも？！
毎年恒例、飛騨の冬の目玉イベント！是非お越し下さい！
詳細はこちら→→→＜表示＞
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♪しぼりたて生酒各種 好評販売中！→舩坂酒造店オンラインショップ♪
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(有)舩坂酒造店 ・ 食事処「味の与平」
TEL: 0577-32-0016 / FAX: 0577-32-2824 / MAIL: info@funasaka-shuzo.co.jp
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食事処「味の与平」 11:30~14:30 / 17:00~20:00
売店 08:30~20:00
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☆大人数やグループのお客様も大歓迎！
★【1階45席・2階45席、個室のご予約も可能です】
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飛騨高山でのお食事は是非「味の与平」へ♪
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お問い合わせ・ご予約は TEL 0577-32-0016
☆特別純米深山菊 金賞受賞！
2015年11月28日
新酒祝い・杉玉奉納会を１週間後に控え、
平岡杜氏より嬉しいニュースが知らされました！
舩坂酒造店＜深山菊 秘蔵特別純米＞が
金賞 を受賞いたしました！
詳しくはコチラ! → 【純米酒大賞2015】
本格辛口！燗して旨い！
プライベートで飲むくらい、当店スタッフも杜氏もイチオシのお酒、「特別純米」。
残念ながら、人気商品につき、ただいま売り切れが続いております・・・
が、再販売されましたら是非みなさまお試しください!!!
酒の肴と一緒にゆっくりお酒を楽しみたい世のお父様方、
おすすめですよ。
販売開始いたしましたらお知らせいたします！
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四ッ星・深山菊・飛騨の甚五郎 日本酒の購入はコチラ↓
舩坂酒造店ネットショップhttp://funasaka.shop26.makeshop.jp/
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今年もやります！！
＜第6回新酒祝い杉玉奉納会＞
平成27年12月4日（金）10:00~
高山市上三之町（古い町並み沿い）舩坂酒造店にて。
皆様どうぞお楽しみに！！
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●飛騨高山で唯一の、造り酒屋直営・飛騨牛お食事処併設●
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(有)舩坂酒造店 ・ 食事処「味の与平」
TEL: 0577-32-0016 / FAX: 0577-32-2824 / MAIL: info@funasaka-shuzo.co.jp
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食事処「味の与平」 11:30~14:30 / 17:00~20:00
売店 08:30~20:00
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☆大人数やグループのお客様も大歓迎！
★【1階45席・2階45席、個室のご予約も可能です】
☆エレベーター完備・車椅子のお客様もご安心ください。
飛騨高山でのお食事は是非「味の与平」へ♪
個室（座敷）や大人数対応席もございます。
お問い合わせ・ご予約は TEL 0577-32-0016
深山菊が飲めるお店 vol.2（東京）
2015年11月11日
さて、今回は「○○で深山菊が飲める！」第２弾でございます。
前回の「大阪で深山菊が飲めるお店！」に引き続きまして！
☆過去記事はコチラをクリック→【大阪で深山菊が飲めるお店！】
今回は、
「東京で深山菊が飲めるお店！」のご紹介です！！
ご紹介いたしますのは
KURAND SAKE MARKET さん
（詳細はこちらhttp://kurand.jp/sakemarket/）
こちら、なんと常時100種類以上の日本酒を、時間とお金を気にせずに（入場料あり）
飲み比べが出来る夢のようなお店なのです！！
こちら KURAND SAKE MARKET 池袋店 の様子。
店内には各蔵元から直送された約100種類以上の日本酒、
そして壁にはその日本酒に携わる蔵人達の写真も飾られています。
お好みの日本酒を、お好みのお猪口で楽しむことができるのも魅力のひとつ！
店内は立ち飲みバー式になっていて、肩ひじ張らず気軽に日本酒を楽しめます♪
女性のお客様もたくさんいらっしゃいますね！♪
仕事帰りの楽しいひと時をみなさん過ごされていました。
さて、ふと反対側を見ると、壁一面の黒板。
スタッフさんによって日本酒の説明が描かれています。
「大吟醸って？」とふと疑問が浮かべば黒板をチラリ。
一目瞭然で日本酒のことをまた一つ知ることができます。
そして、なによりお客様への思いやりを感じるシステム、
1時間に1回の「お水で乾杯タイム」。
翌日に日本酒が残らないよう、スタッフさんの合図でお客様みんなでお水で乾杯するのだそう。
お酒はやっぱり楽しく飲みたいもの。
我々蔵元スタッフも楽しく飲んでいただける事が一番の願いです。
このような「お水で乾杯タイム」のシステム、とっても素敵で素晴らしいですね！
そして、スタッフの皆さんもとっても爽やか！！！
日本酒選びに困ったときも是非声をかけてみてください！
きっとあなたにぴったりの日本酒をさがしてくださいます♪
そして不定期で、各地の蔵元から蔵人がやってきて、とっておきの日本酒をオススメしてくれることも・・・！
飛騨高山 舩坂酒造店からも皆様に会いにゆきます！
是非お楽しみに！
こんなにも、めいっぱい日本酒が楽しめる
KURAND SAKE MARKET （詳細はコチラhttp://kurand.jp/sakemarket/）
日本酒好きの方も初心者の方も是非一度足を運んでみてくださいね！
～ 
KURAND SAKE MARKET 池袋店様、ありがとうございました♪ ～
