蔵元ブログ
【第８回杉玉奉納会】始まりました！＠日本酒テーマパーク
2017年12月 4日
みなさまこんにちは！
では、杉玉奉納会ブログの続きです！
舩坂酒造店が誇る安定の司会者、売店支配人がマイクを持ち、、、
いよいよ始まります！
まずは、昨年の奉納会より１年間頑張ってきた杉玉を降ろします。
１年前は深緑だった杉玉も綺麗な茶色になりました。
平岡杜氏も見守ります。
無事に杉玉が下されると、今度は今回架けられる新しい杉玉がやってきます！
周りの女性スタッフに見守られながら、重い重い杉玉を担ぎ出す杜氏と社長。
見てください、この二人の険しい顔を。いや、凛々しい顔を。
出来立ての新しい杉玉は、杉の枝がまだたっぷりと水分を含んでいるのでかなり重いそうですよ!!!
始まる前のあの爽やかさ・・・。
さて、そんな杜氏と社長に担がれていた杉玉は、男性スタッフの手へ。
下段→中段→上段へと上げてゆきます。
約１５名の男性によってどんどん上がっていく杉玉。
無事に掲げられました！！
今年は例年にも増して、色が綺麗でまんまるな杉玉です。立派ですね。素敵
。
さて、無事に杉玉が掲げられたところで有巣社長から一言。
いや、小ネタを（笑）。数年前より恒例にありつつある小ネタ披露。
な～んと！つい先週、可愛い可愛い愛娘が産まれたばかりの新米パパの有巣社長！
支配人から、「社長！この先はズバリ何人のお子さんが欲しいですか？！」の質問に、
『３５億』！！！！！！！！！
以上、今年の渾身の一発でした。
さてさて、笑い声と笑顔が溢れたところで、全員で『めでた唄』の唱和です。
平岡誠治の発声です。
これまでに、毎朝スタッフみんなで練習してきた『めでた唄』を斉唱します。
そして、「よいしょー！」の掛け声で晴れやかに鏡割り！
今年は社長・杜氏と、お世話になっている方やお客様と一緒に
これよりお客様を店内にご案内し、新酒の振る舞い・味の与平での炊き出し・酒粕詰め放題などの
イベント開催へと向かいます！！！！
お次の記事もお楽しみに~♪→【杉玉奉納会】盛り上がってます！
☆＊＊＊＊＊＊＊今月のオススメ酒＊＊＊＊＊＊＊＊＊
限定酒【大吟醸四ッ星 天】
今年、全国新酒鑑評会にて金賞を受賞した大吟醸四ッ星。
そんな四ッ星のいいところ「中取り酒」を瓶詰めした貴重な1本です。
華やかな香りはもちろん、滑らかなのど越しと奥深い米の旨みを是非お楽しみください。
ネットショップ→大吟醸四ッ星天
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
限定酒【純米大吟醸 杜氏平岡誠治】
2016年当蔵元が初めて挑んだ純米大吟醸酒。
杜氏が自らの酒造り人生をかけて醸した1本です。今までの舩坂にはなかったタイプの味わい。
フルーティさとお米の旨み・甘さのバランス、是非味わってください。
☆2017年にフランスで開催された日本酒コンクール「KuraMaster」にてプラチナ賞受賞
ネットショップ→純米大吟醸杜氏平岡誠治
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
季節限定酒【深山菊しぼりたて無濾過生原酒】
これこそお酒の生まれたての味！今年の新酒の販売開始です！
搾った生酒を無濾過の状態で瓶詰め！
お米の甘み・旨みをとことん楽しめるこの冬おすすめの1本です！
ネットショップ→深山菊しぼりたて無濾過生原酒
☆＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊☆
【第８回杉玉奉納会】開始前！＠日本酒テーマパーク
2017年12月 4日
みなさんこんにちは！PR桂川です
本日当蔵元にて【第8回 新酒完成祝い 杉玉奉納会】が開催されました！
そんな今朝は気温なんとマイナス４℃・・・
それはそれは寒い寒い朝でしたが、本日引退を迎える杉玉はキリっとしておりました。
年に一度、全従業員が真っ赤な法被に身を包み集合する日。まずは朝礼で気合を入れます。
有巣社長から気合の一言。
杉玉の奉納の際に披露する「めでた唄」の最終練習。
本日掲げる杉玉を前に神事を行い、そして、今年の新酒を本日の記念枡で乾杯します。
みんなで今年の新酒の完成を喜ぶ♪
そしてそして、これも毎年恒例の集合写真～♪
お酒の準備も万端！
鏡割りの準備も万端！
記念枡と振る舞い酒の準備も万端！
杜氏・社長・支配人も（だいぶ緊張してますけど）準備万端！
報道・メディアのみなさんも沢山お集まりくださいました！
では、いよいよ第８回杉玉奉納会が始まります!!!
お次の記事はこちらですよ～→『【第８回杉玉奉納会】始まりました！』
☆＊＊＊＊＊＊＊今月のオススメ酒＊＊＊＊＊＊＊＊＊
限定酒【大吟醸四ッ星 天】
今年、全国新酒鑑評会にて金賞を受賞した大吟醸四ッ星。
そんな四ッ星のいいところ「中取り酒」を瓶詰めした貴重な1本です。
華やかな香りはもちろん、滑らかなのど越しと奥深い米の旨みを是非お楽しみください。
ネットショップ→大吟醸四ッ星天
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
限定酒【純米大吟醸 杜氏平岡誠治】
2016年当蔵元が初めて挑んだ純米大吟醸酒。
杜氏が自らの酒造り人生をかけて醸した1本です。今までの舩坂にはなかったタイプの味わい。
フルーティさとお米の旨み・甘さのバランス、是非味わってください。
☆2017年にフランスで開催された日本酒コンクール「KuraMaster」にてプラチナ賞受賞
ネットショップ→純米大吟醸杜氏平岡誠治
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
季節限定酒【深山菊しぼりたて無濾過生原酒】
これこそお酒の生まれたての味！今年の新酒の販売開始です！
搾った生酒を無濾過の状態で瓶詰め！
お米の甘み・旨みをとことん楽しめるこの冬おすすめの1本です！
ネットショップ→深山菊しぼりたて無濾過生原酒
☆＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊☆
明日開催！【第8回新酒完成祝い 杉玉奉納会】＠日本酒テーマパーク
2017年12月 3日
みなさんこんにちは！PR桂川です
いよいよ明日開催ですよ～！
【第8回 新酒完成祝い 杉玉奉納会】
チラシPDFデータはこちら→sugidama2017.pdf
イベント前日の本日は、新しい杉玉が舩坂酒造店へやってくる日♪
今年も軽トラに載せられてnew杉玉登場～！
今年の杉玉を見ての有巣社長の第一声、「お！今年はいつもに増して綺麗や！！」
職人さんの手で造られた杉玉、きれ～なまんまるです！
社長や杜氏・蔵人に担がれnew杉玉は中庭の蔵前へ～
重さは約8トンと言われていますが、出来立てほやほやの杉玉はしっかりと水分を含んでいて重いのです。
しめ縄も取り付けられました。
このnew杉玉を明日、社長と杜氏によって運ばれ、蔵元の男性スタッフ全員の手で掲げられます。
さて、毎年恒例記念撮影。
記念撮影も手慣れたもので（笑）
こちらが何も言わずとも、ポーズを取ったり、
お酒持って来たり、
おちゃらけてみたり、。
年々、写真慣れしてきている二人です。
蔵人さんも今年の1枚を☆
今年も3人で毎日早朝から仕込みに励んでおります！
さて、店先に出てみると、、、
昨年の杉玉奉納会から1年間頑張ってくれた杉玉は、今やこんなにも綺麗な焦げ茶色になりました。
本当に味わいのある色です。
昨年、舩坂へやってきた時はこんな色だったんですよ～♪
ちょ～ど1年前です。杉玉も、杜氏も、社長も。（1年前のブログ→こちら）
明日の杉玉奉納会。杉玉と杉玉のバトンタッチ。
是非ご注目いただけたらと思います！
皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
◇第８回 新酒完成祝い 杉玉奉納会◇
2017年12月4日（日）10:00~ ☆入場無料
古い町並み 舩坂酒造店にて（高山市上三之町）
杉玉の架け替え・新酒の振る舞い・陣屋太鼓パフォーマンス
粕汁や焼き豆腐の振る舞いなど！
日頃の感謝を込めて開催いたします。
是非お立ち寄りください！
☆新酒完成を知らせる杉玉の架け替え（迫力あります！）
☆新酒のふるまい（今年の第一号を是非味わってください！）
☆新酒の販売（是非ご家庭でもお楽しみください！）
☆陣屋太鼓のパフォーマンス演奏（心臓まで響きます！）
☆新酒新米酒粕の詰め放題（奥さんお得ですよ！！）
☆味の与平特製酒粕汁などのふるまい（絶品粕汁で温まってね！）
日ごろの感謝のこめて、皆様をおもてなしいたします！！
ぜひお越しくださいませ！（暖かい恰好でどうぞ）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
☆＊＊＊＊＊＊＊今月のオススメ酒＊＊＊＊＊＊＊＊＊☆
限定酒【大吟醸四ッ星 天】
今年、全国新酒鑑評会にて金賞を受賞した大吟醸四ッ星。
そんな四ッ星のいいところ「中取り酒」を瓶詰めした貴重な1本です。
華やかな香りはもちろん、滑らかなのど越しと奥深い米の旨みを是非お楽しみください。
ネットショップ→大吟醸四ッ星天
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
限定酒【純米大吟醸 杜氏平岡誠治】
2016年当蔵元が初めて挑んだ純米大吟醸酒。
杜氏が自らの酒造り人生をかけて醸した1本です。今までの舩坂にはなかったタイプの味わい。
フルーティさとお米の旨み・甘さのバランス、是非味わってください。
☆2017年にフランスで開催された日本酒コンクール「KuraMaster」にてプラチナ賞受賞
ネットショップ→純米大吟醸杜氏平岡誠治
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
季節限定酒【深山菊しぼりたて無濾過生原酒】
これこそお酒の生まれたての味！今年の新酒の販売開始です！
搾った生酒を無濾過の状態で瓶詰め！
お米の甘み・旨みをとことん楽しめるこの冬おすすめの1本です！
ネットショップ→深山菊しぼりたて無濾過生原酒
☆＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊☆
"「清流の国ぎふ」めぐる旅キャンペーン２０１７冬"キックオフ！＠日本酒テーマパーク
2017年11月29日
みなさんこんにちは。PR桂川です。
前回の生中継撮影（ブログ記事は→こちら「あんきなラテネの撮影がありました」）に引き続き、
本日も中庭にたくさんの方が集まりました！
冬の岐阜の旅をPRするキャンペーン”「清流の国ぎふ」めぐるキャンペーン2017冬”のキックオフとして、
鏡割りが舩坂酒造店で取り行われました！
キャンペーンについての詳細→【コチラ】
岐阜の旅ガイド特設サイト→【コチラ】
キャンペーン内容のひとつでもある『ぎふ地酒プラン』は岐阜の地酒を楽しめる内容となっており、
そのプランにちなみ本日は岐阜の地酒のPRタイムもありました♪
様々な法被に身を包んだ各蔵元の皆さんが順番にお酒の紹介を。
そして、当蔵元の有巣社長も岐阜の地酒についてスピーチいたしました。
いよいよ鏡割り！
カウントダウンと共に勢いよく割られました！
『清流の国ぎふ』ということで、きれいで豊かな水が自慢の岐阜県。
この冬は是非、岐阜県各地を巡りながら、岐阜の地酒をお楽しみください☆
そして是非是非、飛騨高山・舩坂酒造店にもお越しくださいませ♪
☆おまけ☆
本日のイベントゲストの美女お二人と、平岡杜氏。
いいですねぇ
☆＊＊＊＊＊＊＊今月のオススメ酒＊＊＊＊＊＊＊＊＊☆
限定酒【大吟醸四ッ星 天】
今年、全国新酒鑑評会にて金賞を受賞した大吟醸四ッ星。
そんな四ッ星のいいところ「中取り酒」を瓶詰めした貴重な1本です。
華やかな香りはもちろん、滑らかなのど越しと奥深い米の旨みを是非お楽しみください。
ネットショップ→大吟醸四ッ星天
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
季節限定酒【深山菊しぼりたて生酒】
いよいよ今年の新酒が販売開始となりました！
お米の甘みとフルーティな味わいをお楽しみください！
冬季限定商品です。お早目にどうぞ！！
ネットショップ→深山菊しぼりたて生酒
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
季節限定酒【深山菊しぼりたて無濾過生原酒】
これこそお酒の生まれたての味！
搾った生酒を無濾過の状態で瓶詰め！
お米の甘み・旨みをとことん楽しめるこの冬おすすめの1本です！
ネットショップ→深山菊しぼりたて無濾過生原酒
☆＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊☆
『あんきなラテネ』の撮影がありました♪＠日本酒テーマパーク
2017年11月23日
みなさん大変ご無沙汰しております。
PR桂川です。
前回のブログから約４か月・・・
。皆様お変わりございませんか
？
季節は移り変わり季節はすっかり冬になろうとしています。
さて、本日11月23日（木）！
いよいよ今年の新酒【深山菊しぼりたて生酒】が販売開始となりました！
★ネットショップはこちら～→→→【冬の贈り物 ご案内】
ということで、この冬もまたこちらのブログで酒造りのこと等々お届けしますので、
どうぞよろしくお願いいたします！！
さてさて、そんな今日は舩坂酒造店の中庭でなんと楽しい撮影が行われました～
ケーブルテレビ「HitNetTV」開局10周年とHitsFM開局20周年を記念して、
初めての共同企画番組「あんきなラ・テ・ネ」が放送されるということで、
なんとその生中継撮影が舩坂酒造店の中庭で行われたのです！
なんとゲストには高山出身の俳優 中田裕一さんも
舩坂酒造店の中庭で、しかも新酒発売のおめでたい日ということで、
この方も登場です！
じゃーん 有巣社長登場～
飛騨高山の魅力・舩坂酒造店の魅力・日本酒の素晴らしさを語りました！
途中、皆様と新酒で乾杯～♪
本日発売の「しぼりたて生酒」と「しぼりたて無濾過生原酒」
みなさんからは「飲みやすい！」「おいしい～！」とのご感想いただきました！
（お酒が入ったからなのか、すっごく楽しそう・・・）
有巣社長のお話が終わると、今度は飛騨高山のおもてなしの達人ということで、
平安楽の女将さんと飛騨高山観光コンベンション協会の小瀬さん登場♪
素敵な飛騨弁で地元高山についての楽しいトークが繰り広げられました☆
そしてそして、飛騨高山出身のシンガーソングライター杉山修さんも！
もちろん、素敵な歌の数々を披露してくれましたよ～♪
「さるぼぼのお兄さん」ということでちびっこからも大人気の杉山さん。
さるぼぼTシャツに身を包み、今日もさわやかな笑顔と歌声をありがとうございました！
しかもアンコールには「舩坂酒造店」そして「深山菊」そしてそして「社長は有巣さん」を入れて、
その場で曲を作り披露してくれましたよ～★その名も『アンコール』
→→→【コチラをクリック♪♪♪舩坂酒造店 フェイスブックページで公開してます♪♪♪】
今回の「あんきなラテネ」はこちらからご覧いただけます！
有巣社長のノンストップトークを是非お楽しみください★
最後に撮影関係者・ゲストさん、みんなでパシャリ。
木枯らし吹きまくりの寒い中、楽しい時間をありがとうございました！
☆おまけ☆
社長のトークを見守る平岡杜氏。
☆おまけ２☆
そしてやっぱりラブラブなふたり。
☆＊＊＊＊＊＊＊今月のオススメ酒＊＊＊＊＊＊＊＊＊☆
限定酒【大吟醸四ッ星 天】
今年、全国新酒鑑評会にて金賞を受賞した大吟醸四ッ星。
そんな四ッ星のいいところ「中取り酒」を瓶詰めした貴重な1本です。
華やかな香りはもちろん、滑らかなのど越しと奥深い米の旨みを是非お楽しみください。
ネットショップ→大吟醸四ッ星天
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
季節限定酒【深山菊しぼりたて生酒】
いよいよ今年の新酒が販売開始となりました！
お米の甘みとフルーティな味わいをお楽しみください！
冬季限定商品です。お早目にどうぞ！！
ネットショップ→深山菊しぼりたて生酒
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
季節限定酒【深山菊しぼりたて無濾過生原酒】
これこそお酒の生まれたての味！
搾った生酒を無濾過の状態で瓶詰め！
お米の甘み・旨みをとことん楽しめるこの冬おすすめの1本です！
ネットショップ→深山菊しぼりたて無濾過生原酒
☆＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊☆
