今朝はマイナス９度にまで冷え込んだ高山です

そんなに簡単には終わらない飛騨の冬・・・。

これからまた寒い日が続きそうです

さて、本日29日で舩坂酒造店での酒蔵めぐりは終了となります。

（売店での試飲販売などは通常通り行っております）

この一週間、本当にたくさんの方がお越しくださいました！

ありがとうございます

酒蔵めぐり、舩坂酒造の次は「平田酒造」さんへバトンタッチいたします♪

皆様この後も引き続き酒蔵めぐりをお楽しみくださいね

さてさて、酒屋さんの前を通りかかって、

もくもく湯気が見えたら思いつくもの・・・

あま～い・あったか～い『酒まんじゅう』です

熱々をその場で♪　1個100円～♪

その場で食べるも良し！

（冷凍されたものを）お土産に持って帰るも良し！

皆様に大人気の酒まんじゅうです

今日は、その「酒まんじゅう」を使った簡単おいしいオヤツのご紹介！

【酒まんじゅうの天ぷら】

①酒饅頭に天ぷら粉をまぶす（うち衣）

②天ぷら粉と片栗粉で薄い衣を作り饅頭をつけて揚げる

以上。

あつあつ！外はさくさく！

中の餡子はほっこり♪

お酒の香りがふんわりとする、

おいしい酒饅頭の天ぷらの出来上がりです

（うち衣をする事で、びっくりするほどサクサクに仕上がります）

ぜひお試しくださいね